"¿Con o sin queso?" : La casa de toño
Ubicación
Este lugar es muy conocido y lo puedes encontrar en muuuuuchos lugares en la CdMx, cuenta con 20 sucursales en el norte,sur centro oriente y poniente de la ciudad, la verdad es un lugar que todo mundo conoce y si no lo conices no haz vivido nada, NADA! Este lugar se enfoca principalmente en servir antojitos mexicanos, como sopes, flautas, empanadas, tacos de cochinita, pero su plato fuerte y por lo que todos van a este lugar es por su famosísimo pozole, tan famoso que en 15 de septiembre si no llegas temprano tendrás que hacer fila por mínimo 1 hora y media, te lo digo por experiencia así que llega temprano.
Lo bueno
El servicio y el pozole, primero hablemos del servicio. El servicio es rapidísimo todos los meseros siempre están atentos si te falta algo o si ya te atendieron, además de que la comida ya está preparada para servirla rápido y que llegue calientita, y con una excelente presentación.
El pozole, uuuuuuuuuuuuufffff, el mejor pozole que he probado (además que el que ahce mi tía), rico,no está nada grasoso, la presentación es muy buena, con un poco de limon acompañado de las tostadas son una muy buena combinación, además de que de las mejores opciones si estás crudo, aguas con el mal del puerco, ¡GORDO!
El servicio
El pozole
Lo malo
Sopes
Lo raro
Ya dije muchas cosas buenas de casa de toño, pero también tiene una y pésima, los sopes, de pollo, bistec, pastor o de lo que los pidas están muy malos, la tortilla está durísima y no sabe a nada, están atascados de crema y queso y pues eso no debería ser un punto malo ¿verdad? Pues en este caso sí, la crema tiene un sabor peculiar como a NADA, igual el queso, haciendo que el platillo después de estar batallando para cortar la durísima tortilla, se bata todo y se haga una mezcla muy grotesca que puede parecer vomito, ya en este punto que sea de el ingrediente que sea no ayuda en nada, agregándole que tampoco sabe a nada, en fin no pidan sopes y pidan pozole.
Lo raro de casa de toño se da solo en el mes de septiembre, donde la gente llega atascadamente a ordenar cubetas de pozole, no estoy exagerando ni mintiendo, la gente llega con cubetas de pintura vacías para ahí llevarse el “vital liquido” (pozole) lleno de carne surtida, maciza o pollo. Mmmmmmmm, si quieren experimentar lo que causa este pozole en la gente vayan el 15 de septiembre a la hora de la comida y verá que todo lo que les puse aquí es verdad.
